ボールに薄力粉、米粉、塩、ベーキングパウダー、ルイボスティーの茶葉、砂糖、シナモンパウダー、クローブパウダーを混ぜる。

①に菜種油、水を入れて、混ぜたときにとろっとなるように水の量を調整して混ぜる。

オーブンを200度に予熱して、30分焼く。焼けたら30分ほど庫内で冷ましたら完成。