ピーマンを細切りにする。
⭐︎の調味料を全て混ぜ合わせておく。

鶏むね肉は皮を取り除いて薄いそぎ切りにしてから細長く切り、お酒と片栗粉をもみ込んでおく。

鶏むね肉を少量のサラダ油で炒め、細切りにしたピーマンを加える。
少ししんなりしてきたら調味料⭐︎を入れて炒めて完成！