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かぶとアボカドのサラダ♪
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かぶとアボカドのサラダ♪-レシピのメイン写真

かぶとアボカドのサラダ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

サラダ用のかぶにアボカドやトマトを加えて、オリーブオイルで和えてみました♪レモン果汁を振りかけた爽やかなアボカドと、シャキッとな、かぶのメリハリの食感が美味しいです🤗

アボカドは、カロリーは高めなんだそうですが、ビタミンやミネラル、カリウムや葉酸など栄養豊富な食材。安くなってると、すぐにカゴに入れちゃいます😊

サラダ用のかぶにアボカドやトマトを加えて、オリーブオイルで和えてみました♪レモン果汁を振りかけた爽やかなアボカドと、シャキッとな、かぶのメリハリの食感が美味しいです🤗

アボカドは、カロリーは高めなんだそうですが、ビタミンやミネラル、カリウムや葉酸など栄養豊富な食材。安くなってると、すぐにカゴに入れちゃいます😊

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かぶとアボカドのサラダ♪

ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
鳥取県

サラダ用のかぶにアボカドやトマトを加えて、オリーブオイルで和えてみました♪レモン果汁を振りかけた爽やかなアボカドと、シャキッとな、かぶのメリハリの食感が美味しいです🤗

アボカドは、カロリーは高めなんだそうですが、ビタミンやミネラル、カリウムや葉酸など栄養豊富な食材。安くなってると、すぐにカゴに入れちゃいます😊

サラダ用のかぶにアボカドやトマトを加えて、オリーブオイルで和えてみました♪レモン果汁を振りかけた爽やかなアボカドと、シャキッとな、かぶのメリハリの食感が美味しいです🤗

アボカドは、カロリーは高めなんだそうですが、ビタミンやミネラル、カリウムや葉酸など栄養豊富な食材。安くなってると、すぐにカゴに入れちゃいます😊

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材料

  • アボカド 1個
  • レモン果汁 小さじ2
  • かぶ 小1個
  • かぶの葉 適量
  • トマト 1/2個
  • ◉オリーブオイル 大さじ2
  • ◉粗挽き黒こしょう 適量
  • * 麺つゆまたは醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦に割ってタネを取り、皮を剥いてから食べやすい大きさに切り変色を防ぐ為、レモン果汁を振りかけておく。

    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方1写真
    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    トマトはくし切り。かぶは皮を剥き薄めのイチョウ切りに。かぶの葉はラップに包んで10秒レンジにかけみじん切りにして散らす。

    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ②のボウルに◉を入れ、アボカドを崩し過ぎない様に、軽量スプーンなどでざっくり全体を混ぜ合わせる。

    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方3写真
    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ③のままでもサッパリと頂けますが、香り付けに、お好みで*麺つゆや、お醤油を振りかけると、全体の味が締まって美味しいです🤗

    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方4写真
    • かぶとアボカドのサラダ♪作り方4写真

コツ・ポイント

今回はサラダ用のかぶを使用しましたが、なければ、普通のかぶを薄めに切ってからふり塩をして、少し馴染ませてから、お使い頂いたらいいと思います😊

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ミント15♪
ミント15♪ @cook_40373345
2025/02/22 08:46に公開
鳥取県
*クックパッドアンバサダー2026**2022.11.13 キッチン開設*たくさんのご訪問ありがとうございます (*^◯^*)💕お陰さまで(2026.5月現在)🍀 累計閲覧数が 520万人を超え🍀 保存いただいた数は 15万にもなりました本当に光栄で うれしい限りです😆💓数ある中から 拙いレシピを見つけていただきありがとうございます🍀✨つくれぽも毎回楽しみに拝見させていただいています☺️この🍳キッチンは 地元の新鮮食材や旬の食材 お得な食材を使った日常的な家庭料理がメインのキッチンです🤗ふと思いついたアイデアを形にしてみたりまた食べたいな😋💕と思うものを自身の記録も兼ねてUPさせてもらっています* カラダが喜びそうなメニューや* 旬の食材を使った季節メニュー* 満腹メニューに* 時々スイーツなど家族と自身の健康の為 栄養面や🥕🥬 野菜を意識したお料理を心掛けています😊一皿のお料理が 家族団らんの楽しいきっかけになりますように…🍀✨😌これからも自分の身の丈でチマチマと 好きなお料理を楽しんで行けたらと思っています😊どうぞよろしくお願いします
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このレシピのキーワード

サラダ かぶ トマト アボカド かぶの葉

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