作り方
- 1
バターを常温にする
- 2
バターと卵黄を混ぜる
- 3
砂糖を入れて混ぜる
- 4
粉チーズを入れて混ぜる
- 5
米粉を入れて混ぜる
- 6
棒状に丸めてラップにくるんで冷凍庫で１時間
※型抜きにする場合シート状に - 7
170°で20分焼く
※きつね色にした方が香ばしくて美味しい。
コツ・ポイント
砂糖を半分にしてブラックペッパーをお好み量足したら洋風おつまみになりました。
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