作り方
- 1
さつまいもは洗ってクッキングシートに包みラップして電子レンジ600w6分加熱する。
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- 2
さつまいもの皮を剥き小さくカットしてフードプロセッサーで細かくする。
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- 3
生クリーム、すりおろし生姜、はちみつを加えてさらに細かくする。
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- 4
ベーキングトレー5個に生地を詰めトッピングシュガーを載せる。
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- 5
190℃に予熱したオーブンで17分焼く。
はちみつを垂らし更に8分焼く。 -
- 6
仕上げにいちごと生クリームをトッピングする。
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コツ・ポイント
焼き具合は好みで変えて下さい。紙のベーキングトレーを使う場合は耐熱温度を確認して下さい。
生地のなめらかさも好みで調整して下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24517145
