アボカドトースト

さくぱん
さくぱん @cook_108775163

ハングリーハスキーさんのYouTubeを参考に

アボカドトースト

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材料

2人分
  1. トースト 1〜2枚
  2. ガーリックコンフィ
  3. アボカドペースト
  4. アボカド ひとつ
  5. 塩胡椒 適量
  6. レモン 半分弱

作り方

  1. 1

    パンは普通の食パンでも、そのほかでも。ガーリックコンフィは無ければ普通のオリーブオイルでいいと思います

  2. 2

    アボカドをスプーンでくり抜いてフォークで潰し、塩胡椒で好きな味に整えて、レモンを絞る.

  3. 3

    トーストをカリカリめに焼いて、ガーリックコンフィを塗る.なければオリーブオイル、このみでガーリック。

  4. 4

    アボカドペーストを塗る.フォークで綺麗に跡をつけたら良さそう、これは綺麗でないですが.

  5. 5

    トースト一枚だとアボカドペーストが余るので、2枚分で良かったかも

コツ・ポイント

レモンは最初少し酸っぱ目に感じましたが、トーストに載せて食べたらいい感じでした!好みで.

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