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水切り不要 ヨーグルトムースケーキ
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水切り不要 ヨーグルトムースケーキ-レシピのメイン写真

水切り不要 ヨーグルトムースケーキ

めばるん
めばるん @cook_111828686

2段ケーキをつくりました
分量適当でもわりと成功します^ - ^
わりとお財布にも優しいです。

2段ケーキをつくりました
分量適当でもわりと成功します^ - ^
わりとお財布にも優しいです。

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水切り不要 ヨーグルトムースケーキ

めばるん
めばるん @cook_111828686

2段ケーキをつくりました
分量適当でもわりと成功します^ - ^
わりとお財布にも優しいです。

2段ケーキをつくりました
分量適当でもわりと成功します^ - ^
わりとお財布にも優しいです。

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材料

12センチと9センチ
  • ムース生地
  • ゼラチン 5グラム
  • 水 30cc
  • 市販の3個入りヨーグルト 3個(200g前後
  • ホイップクリーム 150から200
  • 練乳(なくても大丈夫) 20g
  • イチゴ(あれば) お好み
  • ムース生地
  • 市販のクッキー 8枚
  • マーガリンかバター 25g
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作り方

  1. 1

    ボウルにクッキーをいれてコップなどでつぶす

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方1写真
  2. 2

    レンジで溶かしたバターを加えてまぜる

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方2写真
  3. 3

    ケーキ型にシートをしく。
    セリアの底抜けるタイプのケーキ型
    12センチ、9センチを使います、

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方3写真
  4. 4

    ケーキ型にクッキーを分けて入れ、
    コップなどで押し固める。
    冷蔵庫で10分くらい冷やす

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方4写真
  5. 5

    冷やす間にムース生地作ります。
    ヨーグルトをボウルに入れて滑らかになるまで混ぜる。
    水切りしてません

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方5写真
  6. 6

    市販のホイップしてあるホイップクリームを180グラムくらい絞ります。
    (冷凍ホイップを使っています)

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方6写真
  7. 7

    練乳も足して滑らかになるまで混ぜる

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方7写真
  8. 8

    ゼラチンを水と混ぜたらレンジで20秒チンしてとかし、
    7にいれ、まぜる!

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方8写真
  9. 9

    型にいちごをいれる

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方9写真
  10. 10

    9に作ったムース生地をいれる
    なめらかにしてとんとんしたりして
    冷蔵庫で3時間以上冷やす。

    • 水切り不要 ヨーグルトムースケーキ作り方10写真

コツ・ポイント

ゼラチンを入れたあと滑らかになるまで混ぜることと、クッキー生地をしっかり敷くことくらいです^ - ^

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めばるん
めばるん @cook_111828686
2025/03/04 02:22に公開

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