Risoles Ragout Sayur
Salah satu stok makanan untuk menyambut Ramadan adalah Risoles. Simpan frezer dan siap goreng untuk menu takjil. Isian boleh ganti atau ditambah ayam/daging. #GAS2025
#BerbagiRasaRamadan #Mealpreppraktis #cookpadcommunity_Bandung
Risoles Ragout Sayur
Salah satu stok makanan untuk menyambut Ramadan adalah Risoles. Simpan frezer dan siap goreng untuk menu takjil. Isian boleh ganti atau ditambah ayam/daging. #GAS2025
#BerbagiRasaRamadan #Mealpreppraktis #cookpadcommunity_Bandung
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas wortel dan kentang, kemudian potong dadu kecil-kecil, cuci bersih lalu tiriskan. Haluskan bawang merah dan putih.
- 2
Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Masukkan kentang dan wortel kemudian beri air secukupnya. Masak hingga kentang dan wortel empuk dan matang
- 3
Larutkan 3-4 sdm tepung terigu dengan air secukupnya. Kemudian tuang dalam kentang, aduk hingga kental, tambahkan gula garam kaldu bubuk, merica bubuk, dan seledri. Tes dan koreksi rasanya sesuai selera.
- 4
Campur semua bahan membuat kulit, kemudian aduk hingga halus dan licin, kemudian saring.
- 5
Cetak kulit dengan wajan walik atau teflon. Jika pinggiran sudah terangkat, angkat dan sisihkan.
- 6
Ambil 1 sdm isian taruh diatas kulit kemudian lipat dan gulung.celupkan dalam adonan basah (terigu+air secukupnya) dan baluri tepung panir/roti. Simpan dalam wadah tertutup. Alasi dengan plastik jika akan ditumpuk agar tidak menempel saat diambil. Atau bisa dibungkus 1-1.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Diah Ayu AP bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar