3色ひしもち風チーズケーキ

緑・白・ピンクの彩りがかわいらしい3色ひしもち風チーズケーキレシピです。
レアチーズケーキを菱餅風にアレンジ。
火を使わずに作れるので、お子さまと一緒に作ってみるのもおすすめです。
ひなまつり を楽しんでみてください♪
3色ひしもち風チーズケーキ
緑・白・ピンクの彩りがかわいらしい3色ひしもち風チーズケーキレシピです。
レアチーズケーキを菱餅風にアレンジ。
火を使わずに作れるので、お子さまと一緒に作ってみるのもおすすめです。
ひなまつり を楽しんでみてください♪
作り方
- 1
ボウルにクリームチーズ、グラニュー糖を入れて滑らかになるまでよく混ぜる。
- 2
ヨーグルト(無糖)、生クリームを加え、滑らかになるまで混ぜる。
- 3
白ごまパウダーを加え、混ぜる。3等分にする。
- 4
1つにはいちごパウダー、1つには抹茶パウダーを加えよく混ぜる。
- 5
別のボウルにゼラチン、水(1/3量)を入れて600Wのレンジで30秒加熱する。
- 6
抹茶の生地に混ぜ、瓶の下段に入れ、平らにならす。冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
- 7
別のボウルにゼラチン、水(1/3量)を入れて600Wのレンジで30秒加熱する。
- 8
何も入れていないプレーンの生地に混ぜ、瓶の中段に入れ、平らにならす。冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
- 9
別のボウルにゼラチン、水(1/3量)を入れて600Wのレンジで30秒加熱する。
- 10
いちごの生地に混ぜ、瓶の上段に入れ、平らにならす。冷蔵庫で30分ほど冷やし固める。
- 11
お好みでホイップクリーム、いちごを飾る。
- 12
今回使用した商品はこちら!
- 13
【セサミンリッチさらふわごまパウダー白50g】
セサミン高含有の白ごまを100%使用したごまパウダーです。
コツ・ポイント
ごまパウダー が入っていることで、より濃厚な優しい甘みが口いっぱいに広がります。
溶けやすいごまパウダーはダマになりにくく、なめらかなチーズケーキの生地が作れますよ。
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