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ヘルシーおいしーサラダチキン
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ヘルシーおいしーサラダチキン-レシピのメイン写真

ヘルシーおいしーサラダチキン

クックY5PDQA☆
クックY5PDQA☆ @cook_44002660

料理上手なお義母さんから教えてもらいました。
基本ほっておいて待つだけなので、ごはん作り最初に作っておけば簡単に1品プラスできちゃいます!そのまま食べてもサラダに入れても◯

料理上手なお義母さんから教えてもらいました。
基本ほっておいて待つだけなので、ごはん作り最初に作っておけば簡単に1品プラスできちゃいます!そのまま食べてもサラダに入れても◯

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ヘルシーおいしーサラダチキン

クックY5PDQA☆
クックY5PDQA☆ @cook_44002660

料理上手なお義母さんから教えてもらいました。
基本ほっておいて待つだけなので、ごはん作り最初に作っておけば簡単に1品プラスできちゃいます!そのまま食べてもサラダに入れても◯

料理上手なお義母さんから教えてもらいました。
基本ほっておいて待つだけなので、ごはん作り最初に作っておけば簡単に1品プラスできちゃいます!そのまま食べてもサラダに入れても◯

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材料

1人分
  • 鶏むね肉 300g
  • 塩麹 小さじ1-2
  • 胡椒 お好み
  • 好きなハーブやスパイス お好み
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作り方

  1. 1

    胸肉が厚い場合は、観音開きに切って厚みをそろえる。

  2. 2

    ジップロックなどに鶏肉を入れ、塩麹、砕いた胡椒やスパイスを入れる。

  3. 3

    鍋に水と❷をジップロックごと入れて(浮いてくるなら蓋をして)沸騰してから3分待つ。

    • ヘルシーおいしーサラダチキン作り方3写真
  4. 4

    鍋に入れたまま、冷えるまで待ったら出来上がり。

コツ・ポイント

❸で破けるのが怖い場合は、袋を二重にするか、鍋の底に皿や網を敷いてください!

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クックY5PDQA☆
クックY5PDQA☆ @cook_44002660
2025/02/27 12:29に公開

このレシピのキーワード

こうじ スパイス ハーブ 鶏胸肉

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