まとめてレンチン♪洗い物なしのぜんざい
お餅を焼く手間がいらない！
あっという間に作れる お助け和スイーツです♪
料理研究家：大島 緑さん考案・監修！
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
まとめてレンチン♪洗い物なしのぜんざい
お餅を焼く手間がいらない！
あっという間に作れる お助け和スイーツです♪
料理研究家：大島 緑さん考案・監修！
◆おいしい袋モフ◆
メーカー推奨でレンジ調理が可能な唯一の調理袋「おいしい袋モフ」
レンジで安全に加熱調理するには、耐熱温度は140度以上必要とされています。
一般的なポリ袋の融点は120度前後ですが、「おいしい袋モフ」の融点は160度と高いので、安全・安心にお使いいただけます。
※加熱調理時は高温になるため、ミトンや布巾を使用し、やけどにご注意ください。また、袋の口から出る高温の蒸気にお気を付けください。
作り方
- 1
・レンジは600w使用
・袋が熱くなっている場合は布巾等を使って、やけどに注意！ -
- 2
おいしい袋モフに材料を全て入れ、袋の口をねじってレンジで2分加熱する
-
- 3
※餅を食べやすい大きさにして作りたい場合は、火の通りを均一にする為、餅を均等な大きさに切ってからレンジ加熱してください
-
- 4
②を袋ごと軽く揉み混ぜて完成
-
- 5
※餅がまだ硬いと感じた場合は、余熱で火の通りを調整するか、10～20秒追加加熱して調整してください
-
コツ・ポイント
・ゆであずきは商品によって水分量が異なります。濃くしたい場合はお好みで量を増やして調整してください。薄くしたい場合は水またはお湯を足して調整してください。
・塩昆布を添えたり、小さいあられをトッピングすると、味のアクセントになります。
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kreuzhazel -
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