【おやつ】バナナのケーキ（油不使用）
秩父市 @cook_40418057
調理工程が少なく簡単に作れるので朝ごはんやおやつにもぴったりです。また、牛乳・スキムミルクは手軽にカルシウム摂取ができ、吸収率も高い食品のため、日頃からの摂取を心がけてみるとよいです。
【おやつ】バナナのケーキ（油不使用）
調理工程が少なく簡単に作れるので朝ごはんやおやつにもぴったりです。また、牛乳・スキムミルクは手軽にカルシウム摂取ができ、吸収率も高い食品のため、日頃からの摂取を心がけてみるとよいです。
アプリでひらく作り方
- 1
人参は皮をむきすりおろす。バナナは5㎜程度の幅の輪切りにし、レモン汁に絡めておく。
- 2
ボウルにホットケーキミックス粉、牛乳、卵、スキムミルクを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜる。
-
- 3
すりおろした人参を入れ、全体に行き渡るように混ぜる。
-
- 4
パウンドケーキトレイに6分目くらいまで生地を流し入れ、生地の上にバナナをのせる。
-
- 5
190℃に余熱したオーブンで30分焼く。中央を竹串で刺し、生地がついてこなければ完成。
コツ・ポイント
型はカップケーキ型などでも、またはフライパンで焼いてもOKです。
栄養素量（パウンドケーキトレイ1個分）
・エネルギー 500kcal
・たんぱく質 15.8ｇ
・脂質 9.5g
・カルシウム 260㎎
・食塩相当量 1.3ｇ
つくれぽ
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