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耐熱容器一つdeお豆腐みるくプリン
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耐熱容器一つdeお豆腐みるくプリン-レシピのメイン写真

耐熱容器一つdeお豆腐みるくプリン

♪♪maron♪♪
♪♪maron♪♪ @maron_recipe

お豆腐とは思えないくらいぷるんとなめらかで、コク深い味わいのみるくプリン♪
おやつを食べながらカルシウムや良質のたんぱく質も摂れます

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材料

800ml耐熱容器1台分
  • 絹ごし豆腐 150g
  • 生クリーム 200ml
  • 牛乳 100ml
  • 砂糖 大さじ3
  • A.粉ゼラチン 5g
  • A.水 大さじ2
  • ジャムやフルーツ お好みで
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作り方

  1. 1

    Aを混ぜてふやかしておく。

  2. 2

    耐熱容器に絹ごし豆腐と砂糖を入れて、大きめのスプーンなどでなめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    生クリームを少しずつ加えてよく混ぜ、続けて牛乳を加える。

  4. 4

    作り方1のゼラチンをレンジ【600w】10〜20秒程度加熱したものを作り方3に加えて均一に混ぜる。

  5. 5

    冷蔵庫で2時間以上冷やし固めたら、お好みでジャムやフルーツを盛り付ける。

  6. 6

    詳しい作り方の動画はインスタ→@maron.kitchen

コツ・ポイント

生クリームがなければ、牛乳や豆乳でも代用していただけます。(生クリームを使用するほうがコクがあっておいしいです)

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♪♪maron♪♪
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2025/12/07 05:45に公開
料理が驚くほど簡単に作れるコツ&裏ワザ満載のレシピ を発信中✨㊗️重版新刊『本当は秘密にしたい耐熱容器の家おやつ』📖著書6冊重版9刷『作業5分で不思議パン』宝島社『10分で本格味の早うまごはん』『10分で本格味のやみつきうちごはん』扶桑社『がんばらないおやつ』3刷重版『こねない作業5分で不思議パン2』Amazon&楽天&全国の書店にて発売中✨Instagram→@maron.kitchenSNS総フォロワー40万人滋賀県在住/2児の母
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このレシピのキーワード

フルーツ 生クリーム ジャム ゼラチン 牛乳 絹ごし豆腐

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