～炊飯器で簡単蒸しパン～
高速炊きモードで作るから20分〜30分で出来ちゃう♪ふわふわと言うよりはもっちりしたちょっとしっかりめな蒸しパンです！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに卵を2個割る。（卵が小さめの時は牛乳を50㏄）
- 2
砂糖を大さじ3杯とはちみつ大さじ1杯(はちみつがない時は砂糖をさらに大さじ1杯)入れ、泡立て器でよくかき混ぜる。
- 3
みりんを大さじ1杯とこめ油(サラダ油でも可)を大さじ1杯入れ、さらに混ぜる。
- 4
ホットケーキミックスを200g入れ、ダマがなくなるまでしっかり混ぜる。
- 5
炊飯器の内釜下から5cm全体にマーガリンをまんべんなく塗る。
- 6
マーガリンを塗った炊飯器の内釜に生地を流し入れ、高速炊きモードでスイッチオン♪
- 7
出来上がるまで、ほったらかし！取り出す時はヤケドしないように気を付けてくださいね♪冷めた方が私は好きです！
コツ・ポイント
ただ材料混ぜて炊飯器に入れてスタート！ズボラな私でも超簡単！！卵の匂いが気になる方は、冷ましてからお召し上がり頂くか、ココア味にするといいですよ！ココア蒸しパンの作り方はこちら→レシピID: 24542997
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