しっとりささみの磯辺揚げ

Name: しっとりささみの磯辺揚げ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ささみ 2本; 酒 小さじ1; 塩 ふたつまみ; 小麦粉 大さじ3; 水 大さじ1; 青のり 小さじ1/2; 重曹 ふたつまみ

ずっと食べたい、うちご飯 @zutto_uchi_gohan

宮城県

やわらかいささみを青のり入りの衣で揚げました。お弁当のおかずにもおすすめです。

しっとりささみの磯辺揚げ

ずっと食べたい、うちご飯 @zutto_uchi_gohan

宮城県

やわらかいささみを青のり入りの衣で揚げました。お弁当のおかずにもおすすめです。

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

2人分

ささみ 2本
酒小さじ1
塩ふたつまみ
衣
小麦粉大さじ3
水大さじ1
青のり小さじ1/2
重曹ふたつまみ

保存済み

レシピを保存

作り方

1
ささみは筋を取り、酒と塩をふりかける。
2
衣の材料をボウルに入れかき混ぜる。
3
180度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

ささみが水分を含んでいるので、カリッとさせたい場合はささみを細切れにしてください。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

ずっと食べたい、うちご飯 @zutto_uchi_gohan

2025/03/07 02:44に公開

宮城県

お越しいただきありがとうございます😊レシピ提供歴12年、調理業務歴9年の主婦です！簡単、美味しいをモットーにレシピを公開しています♪フォロー、いいね、シェア、つくレポいただけたら嬉しいです♪おかげさまでレシピランキング入りしております✨レシピ提供等お仕事のご依頼はInstagramDMからどうぞ♪アカウント名「ずっと食べたい、うちご飯」ID→@zutto.uchi.gohanURL→https://www.instagram.com/zutto.uchi.gohan/

このレシピのキーワード

磯辺揚げささみ酒小麦粉

似たレシピ

その他のレシピ