薄力粉で作る！基本のお好み焼き。
ゴルパピさん @cook_111507125
キャベツの値段が落ちついてきたので、お好み焼きを作ってみました。
お好み焼き粉やお好みソースを使わないレシピですが
もちろん既製品でも○
薄力粉で作る！基本のお好み焼き。
キャベツの値段が落ちついてきたので、お好み焼きを作ってみました。
お好み焼き粉やお好みソースを使わないレシピですが
もちろん既製品でも○
アプリでひらく作り方
- 1
★を混ぜお好みソースを作っておく。
- 2
キャベツは粗めのみじん切りにしておく。豚こま肉も大きければ適当に切っておく。
-
- 3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
-
- 4
③にキャベツを入れて混ぜる。
-
- 5
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、生地を入れて広げる。豚こま肉を上に載せる。蓋をして焼き色がつくまで焼く。
- 6
焼き色がついたらひっくり返し、弱火にして再度蓋をする。裏側にも焼き色がついて生地や豚肉に火が通るまで焼く。
- 7
皿に盛り、お好みソースをかけていただく。
-
- 8
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