豚汁

CARINTO
CARINTO @cook_47018837
東北

自分用レシピです。
具材は適当なものでOK。

豚汁

自分用レシピです。
具材は適当なものでOK。

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材料

5〜6杯分
  1. 1000ml
  2. 本だし・味の素 少々
  3. 豚肉 200g
  4. 大根 1/3本
  5. 人参 1/2本
  6. ごぼう 1/2本
  7. 長ねぎ 1/2本
  8. こんにゃく 適量
  9. 油あげ 適量
  10. ★味噌 大さじ2.5
  11. ★醤油 小さじ2
  12. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    水に本だし・味の素を入れ、具材を投入。

  2. 2

    火が通ったら★を入れて完成。

  3. 3

    小ネギがあればかけるとなおよし。

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CARINTO
CARINTO @cook_47018837
に公開
東北
最近、一児の父となりました。現在育児休業中なので、自炊多めになり、せっかくなので今まで作ってきたレシピを自分用にまとめました。自分用なので端的にまとめています。適当な味付けでもいい、という方にはおススメです。よろしければ見てください。ごまやバジルをふりかければなんとなくいい感じになると思っているので、ふりかけがちです。
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