ディル香るポテトサラダ
ディルの爽やかな香りのポテトサラダです！
パンにはさんでも美味しいですし、パンにのせてチーズをかけて焼いても美味しいです！
アプリでひらく作り方
- 1
卵は固茹ででゆでる。ハムは食べやすい大きさに切る。
- 2
ジャガイモは皮をむいて半分に切り、それを6等分位に切って水に5分さらす。
- 3
①の水を軽くきり(水は大さじ3くらい残す)ラップをレンジ600wで約7分加熱。足りない場合は1分ずつ加熱する。
- 4
玉ねぎは薄くスライスし水にさらす。人参、きゅうりも薄く切り塩ひとつまみをふって混ぜておく。
- 5
②のジャガイモの水をしっかりきり、◎の酢、塩こしょうをいれ、つぶしながらよく混ぜる。
- 6
つぶしたジャガイモの中に、しっかり水切りした玉ねぎ、人参、きゅうりを入れ混ぜる。ゆで卵もたべやすい大きさに切り入れる。
- 7
⑥に⭐︎の材料を全て入れしっかり混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
しっかり混ぜて味をなじませましょう！
大人は粒マスタード多めでも美味しいです。
ハムの代わりに焼いたベーコンでも旨みが増します。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24565000
