鶏胸肉で磯部ポテトチキン

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はせとら
はせとら @cook_40202191
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材料

  1. 鶏胸肉 1枚
  2. じゃがいも 2個
  3. ⭐︎あおさ 大さじ1
  4. ⭐︎マヨネーズ 大さじ2
  5. ⭐︎コンソメ 小さじ1
  6. ⭐︎塩胡椒 少々
  7. ⭐︎片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    ジャガイモを1cm角に切って水にさらしておく(5分〜10分)

  2. 2

    鶏胸肉もジャガイモと同じように切る

  3. 3

    水切りしたジャガイモと鶏胸肉をボウルに入れて⭐︎の調味料を入れて混ぜる(

  4. 4

    フライパンで一口大で両面揚げ焼きする

コツ・ポイント

フライパンに移したあとは片面がカリッとするまで触らないようにするとバラバラになりにくいです。

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レシピ作者

はせとら
はせとら @cook_40202191
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基本的に濃い目が好みです(｡-∀-｡)
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