ボンゴレビアンコ
旬のアサリを使って。
アサリの酒蒸しを覚えたら、延長で出来ます！
アプリでひらく作り方
- 1
アサリの酒蒸しを作る。
- 2
パセリをみじん切りにする。
- 3
鍋に十分な水(分量外)を入れて沸騰させて、オリーブオイルと塩を加える。
- 4
パスタを指定の時間、茹でる。
- 5
パスタをザルにあけて、水気を取り、アサリの酒蒸しを作ったフライパンに入れて、混ぜ合わせる。
- 6
皿に盛って、パセリを振りかけて、出来上がり！
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