セロリの炒飯❷ 食感と香りを楽しむ
そやキッチン ｜ キャンプ飯やコスパの良いレシピ @cook_40095960
セロリのチャーハン美味しいので、第２弾ですよ〜V(^_^)V
→にんじんをベーコンに変更
→オイスターソースをコンソメに変更
セロリの食感と香りが楽しめるチャーハンです😃
セロリの炒飯❷ 食感と香りを楽しむ
セロリのチャーハン美味しいので、第２弾ですよ〜V(^_^)V
→にんじんをベーコンに変更
→オイスターソースをコンソメに変更
セロリの食感と香りが楽しめるチャーハンです😃
アプリでひらく作り方
- 1
セロリはピーラーで軽く皮を剥いて、粗みじん切り。歯の部分も軽く刻む。ベーコンもみじん切り。
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- 2
ご飯が冷たい場合は、レンチンして温めておきます。
- 3
中火で油を熱しベーコンを炒め、セロリ(葉以外)も炒めたら、玉子を入れ軽く混ぜる。
- 4
❸にご飯を入れ、全体をよく切るように混ぜる。
- 5
全体が混ざったら、★を順番に入れてさらに混ぜる。セロリの葉も入れ混ぜる。
- 6
最後に鍋ハダに醤油を回して混ぜたら、完成です♪
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- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
コツ・ポイント
セロリは食感が残るように、やや大きめのみじん切りです。
セロリの葉の部分は後入れとし、香りが出ると思います。
※ベーコンは４枚スライスパックを使用しました。
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つくれぽ
キャンプ大好きな親父です。キャンプで手軽に美味しいレシピ、燻製などのレシピを追い求めています。また、自宅ではリーズナブルな食材を中心にしたコスパの良いレシピを心がけています。MYキッチンを3,540,000回(2026年5月)ご覧頂きました。 ありがとうございます。
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