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テンペを天ぷらにしました

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テンペを天ぷらにしました
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材料

1〜2人前
  1. テンペ 約200g
  2. 天ぷら粉 少々
  3. 水 少々
  4. 油 たっぷり
  5. 天つゆ お好みで
  6. 塩 お好みで

作り方

  1. 1

    材料です

  2. 2

    テンペをお好みのサイズに切ります。

  3. 3

    天ぷら粉の説明書通りに水を入れ衣作ったらテンペに絡めます

  4. 4

    180度の油で両面カリッと揚がったら油切りバット等に上げて油切ります。

  5. 5

    油取り紙等を皿に敷き、盛り付けたら完成！！塩か天つゆでお召し上がりくださいm(_ _)m

コツ・ポイント

あんまり大ぶりに切るとテンペの酸味が気になるかもしれませんので二口くらいで食べられる大きさが丁度よいかもしれません多分。
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創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´；ω；｀)ありがとうございますm(_ _)m
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