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天ぺら
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天ぺら-レシピのメイン写真

天ぺら

コメットZ
コメットZ @cook_40430373

テンペを天ぷらにしました

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テンペを天ぷらにしました

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材料

1〜2人前
  • テンペ 約200g
  • 天ぷら粉 少々
  • 水 少々
  • 油 たっぷり
  • 天つゆ お好みで
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    材料です

    • 天ぺら作り方1写真
  2. 2

    テンペをお好みのサイズに切ります。

    • 天ぺら作り方2写真
  3. 3

    天ぷら粉の説明書通りに水を入れ衣作ったらテンペに絡めます

    • 天ぺら作り方3写真
  4. 4

    180度の油で両面カリッと揚がったら油切りバット等に上げて油切ります。

    • 天ぺら作り方4写真
    • 天ぺら作り方4写真
  5. 5

    油取り紙等を皿に敷き、盛り付けたら完成!!塩か天つゆでお召し上がりくださいm(_ _)m

    • 天ぺら作り方5写真

コツ・ポイント

あんまり大ぶりに切るとテンペの酸味が気になるかもしれませんので二口くらいで食べられる大きさが丁度よいかもしれません多分。

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コメットZ
コメットZ @cook_40430373
2025/03/22 21:27に公開
創作料理やレシピ再現が好きです。基本、ズボラです。Why don't you do your Best?インスタ始めてみました。https://www.instagram.com/komettz2?igsh=MTB5NXJjMzdoYWgxcg==ブログもはじめましたhttps://profile.ameba.jp/meフォロワー様100人になりました(´;ω;`)ありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

テンプラ粉 テンペ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24587151
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