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おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん
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おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん-レシピのメイン写真

おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

仕事終わりの一杯、何か美味しいおつまみが欲しい…そんなときにぴったりなのが 「ねぎトロたくあん」✨

細かく刻んだ たくあん のコリコリ食感と、トロける ねぎトロ の旨みが口の中で絶妙に絡み合う😍ごま油の香ばしさをプラスするもいいが、今日は 醤油マヨわさびの気分、もう箸が止まらない🥢😋

熱々ご飯にのせれば 至福の丼 に、海苔で巻けば ねぎトロ巻に大変身🎶✨ビールや日本酒とも相性抜群で🍺🍶至福の時間を約束する🚀💖

さあ、今夜は「ねぎトロたくあん」で乾杯しよう!🍻✨

仕事終わりの一杯、何か美味しいおつまみが欲しい…そんなときにぴったりなのが 「ねぎトロたくあん」✨

細かく刻んだ たくあん のコリコリ食感と、トロける ねぎトロ の旨みが口の中で絶妙に絡み合う😍ごま油の香ばしさをプラスするもいいが、今日は 醤油マヨわさびの気分、もう箸が止まらない🥢😋

熱々ご飯にのせれば 至福の丼 に、海苔で巻けば ねぎトロ巻に大変身🎶✨ビールや日本酒とも相性抜群で🍺🍶至福の時間を約束する🚀💖

さあ、今夜は「ねぎトロたくあん」で乾杯しよう!🍻✨

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おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん

はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
岡山県

仕事終わりの一杯、何か美味しいおつまみが欲しい…そんなときにぴったりなのが 「ねぎトロたくあん」✨

細かく刻んだ たくあん のコリコリ食感と、トロける ねぎトロ の旨みが口の中で絶妙に絡み合う😍ごま油の香ばしさをプラスするもいいが、今日は 醤油マヨわさびの気分、もう箸が止まらない🥢😋

熱々ご飯にのせれば 至福の丼 に、海苔で巻けば ねぎトロ巻に大変身🎶✨ビールや日本酒とも相性抜群で🍺🍶至福の時間を約束する🚀💖

さあ、今夜は「ねぎトロたくあん」で乾杯しよう!🍻✨

仕事終わりの一杯、何か美味しいおつまみが欲しい…そんなときにぴったりなのが 「ねぎトロたくあん」✨

細かく刻んだ たくあん のコリコリ食感と、トロける ねぎトロ の旨みが口の中で絶妙に絡み合う😍ごま油の香ばしさをプラスするもいいが、今日は 醤油マヨわさびの気分、もう箸が止まらない🥢😋

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材料

1人分
  • まぐろのたたき 150g
  • ねぎの小口切り 大2
  • 刻み沢庵 大2
  • タレ
  • しょうゆ 小2
  • マヨネーズ 小2
  • わさび 好みの量
  • 丼
  • ご飯もしくは酢飯 適量
  • きざみ海苔 適量
  • ねぎトロたくあん 適量
  • 白ごま 少々
  • わさびしょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    ねぎは小口切り、たくあんは刻む

    • おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん作り方1写真
  2. 2

    まぐろのたたきと❶を混ぜ合わせる

    • おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん作り方2写真
  3. 3

    お好みでわさび醤油をつけて召し上がれ
    今回はわさび醬油マヨネーズ✨さぁ~🍻

    • おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん作り方3写真
  4. 4

    〆は、ふわっと広がる刻み海苔に、ねぎトロ沢庵の旨みをたっぷりのせ。白ごまをふり、ピリッと爽やかなわさび醤油🍚至福の極み😋

    • おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん作り方4写真
  5. 5

    岡山県料理サークルちゃお~!のブログ✨
    主にお菓子やパン作り活動してます🍰🍞
    https://ciao2023.com/

    • おつまみや丼に🍻🍲至福のねぎトロたくあん作り方5写真

コツ・ポイント

白ごまやごま油を混ぜたり、卵黄を絡めても美味しいよ😄

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はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰
はっち|岡山県料理サークルちゃお~!主宰 @cook_96250628
2025/03/25 06:20に公開
岡山県
はじめまして😊「はっち」です🙇 お気軽に「はっち」と呼んでください✨😸つくれぽ、リアクション😋❤️👏、フォロー、いつも本当に励みになります🤗岡山で「社会人の料理サークル ちゃお~!」を主宰しています。 「料理サークル」と名乗っていますが、実はパンやお菓子作りが大好きな仲間と、わいわい交流しながら作るのがメインの活動です🥐🍰(季節が良い時期には、外でアウトドア料理も楽しんでいます!)ここでは、日々の食事やおやつ作りがもっと楽しく、手軽に、そして何より美味しくなる秘訣をご紹介🧀🍝「みんなで協力して作る楽しさ」が詰まった、簡単で美味しい世界を一緒に楽しみましょう😊活動詳細まとめリンクhttps://lit.link/hatch_cooking
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