作り方
- 1
ささみは筋をとって1口サイズに切る
- 2
フライパンにオリーブオイルを敷いて温める
- 3
ささみを焼き、塩、ガーリックパウダー、ローズマリーをたっぷりかける
- 4
フライパンにスペースを開けて、野菜を入れる
- 5
肉をひっくり返して、両面焼けたら蓋を閉めて弱火にする 3分待つ
- 6
また肉をひっくり返して蓋を閉める
- 7
野菜がしなって、肉に焦げ目がついたら完成
コツ・ポイント
野菜はマッシュルーム、アスパラがおすすめ
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