オーブン余熱160度。小さな器に油を入れておく。残った油は料理に使っています。

生地をしっかりまとめたら、ピンボ玉くらいに丸く作ります。大きいほうは押して少し平たくしました。

160度で12分、奥手前入れ替えて12分、低温でゆっくり焼きます。

生地を2等分して、ココアを入れたものと、他のフレーバーにしても美味しいかと思います。

紫芋パウダーを入れたものは、美味しかったのですが、出来上がりの色が微妙すぎたので、紅芋パウダーのほうがいいようです。