Salada do adivinha

Name: Salada do adivinha
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 1 pepino japonês ou do caipira ou o comum (250g) obs: uso mais o japonês que solta menos água; 1/2 cebola roxa picadinha (50g); 1/2 abacate picado (100g); 1 lata filé de sardinha; 2 colheres de chá creme de ricota ou cream cheese; 1 colher de sopa alcaparras; 1/2 colher de chá tempero de alho e sal; 1 colher de chá chimichurri; 1 colher de chá páprica picante; 1 colher de chá cebola granulada e/ou alho granulado, se tiver

Rúbia Maroli @cook_112758509

Essa salada é uma mistura ousada que as pessoas demoram a descobrir os ingredientes. Gosto muito e em minha casa quem come costuma repetir e perguntar como que faço, então digo ADIVINHA, e a maioria não acerta...

#meuaventalcookpad25 #CA2025

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Salada do adivinha

Rúbia Maroli @cook_112758509

#meuaventalcookpad25 #CA2025

Guardado

Ingredientes

15 min

6 pessoas

1pepino japonês ou do caipira ou o comum (250g) obs: uso mais o japonês que solta menos água
1/2cebola roxa picadinha (50g)
1/2abacate picado (100g)
1 latafilé de sardinha
2 colheres de chácreme de ricota ou cream cheese
1 colher de sopaalcaparras
1/2 colher de chátempero de alho e sal
Tempero de alho e sal caseiro
1 colher de cháchimichurri
1 colher de chápáprica picante
1 colher de chácebola granulada e/ou alho granulado, se tiver

Guardado

Passos

15 min

1

Começo picando o pepino e as cebolas.
2

Depois parto o abacate ao meio, descasco a parte que vou usar e coloco no recipiente onde farei a mistura. O abacate precisa estar maduro, ao ponto. Ele pode ser picadinho ou amassado.
3

Os outros ingredientes é só acrescentar na mistura, não importa a ordem. Por último coloque os temperos. E é só misturar.
4

Depois da mistura feita, coloque na vasilha que vai servir e leve a mesa. Enfeitar com alface e tomates combina bem. Se quiser cobrir com cenoura ralada, melhora a brincadeira do advinha.