リンゴとセロリとハムときゅうりのサラダ
きりん家の食卓 @cook_43132891
下味をつけた瑞々しいセロリときゅうり、甘くて爽やかなリンゴ、塩気の効いたハムにハチミツを加えたサワークリームのドレッシングで和えた、酸味が少なく食べやすい美味しいサラダです。クルミなどのナッツ類を入れるのもあり！お酒のおつまみにもお勧めです。
リンゴとセロリとハムときゅうりのサラダ
下味をつけた瑞々しいセロリときゅうり、甘くて爽やかなリンゴ、塩気の効いたハムにハチミツを加えたサワークリームのドレッシングで和えた、酸味が少なく食べやすい美味しいサラダです。クルミなどのナッツ類を入れるのもあり！お酒のおつまみにもお勧めです。
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりは、両端を落としたら縦半分に切り、5㎜幅ぐらいでそぎ切りにします。セロリは筋を取り、5㎜幅にそぎ切りします。
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- 2
ボウルに1と◎を入れ、揉みこんだら冷蔵庫で30分冷やし、しっかり絞って水気をきりボウルに戻します。
- 3
■サワークリームドレッシング
△を混ぜ合わせます。 - 4
リンゴは4等分の櫛切りにし、1～2㎝幅にスライスし、塩水に10分漬けたら水気を切っておきます。
-
- 5
ロースハムは半分に切ったら重ねて5㎜幅に切ります。
-
- 6
2に4と5と3を入れ、混ぜ合わせて完成です。味が物足りない場合はマジックソルトで調整してください。
-
コツ・ポイント
味が物足りない場合はマジックソルトで調整してください。
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