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カリッと揚げた腐竹の自家製XO醤和え
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カリッと揚げた腐竹の自家製XO醤和え-レシピのメイン写真

カリッと揚げた腐竹の自家製XO醤和え

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

カリッと揚げた腐竹に鮭ハラミと帆立のXO醤を合わせた一品。

カリッと揚げた腐竹に鮭ハラミと帆立のXO醤を合わせた一品。

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カリッと揚げた腐竹の自家製XO醤和え

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カリッと揚げた腐竹に鮭ハラミと帆立のXO醤を合わせた一品。

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材料

2人分
  • 腐竹 適量
  • 油 適量
  • 自家製XO醤(鮭ハラミと帆立入り) 適量
  • 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    腐竹をぬるま湯に一晩浸け、5cmに切る。

  2. 2

    水気を取り、小麦粉をまぶす。

    • カリッと揚げた腐竹の自家製XO醤和え作り方2写真
  3. 3

    カリッと揚げる。

  4. 4

    XO醤と和えて完成。

コツ・ポイント

腐竹の太さによって浸ける時間を調整してください。

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2025/04/10 02:22に公開

このレシピのキーワード

鮭 小麦粉 ハラミ

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