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簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え
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簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え-レシピのメイン写真

簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え

だんどり亭
だんどり亭 @dandori

黒胡椒マヨ和え。
銀鮭はみりん焼きにしました。ブロッコリーはレンジで簡単下処理。

黒胡椒マヨ和え。
銀鮭はみりん焼きにしました。ブロッコリーはレンジで簡単下処理。

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori

黒胡椒マヨ和え。
銀鮭はみりん焼きにしました。ブロッコリーはレンジで簡単下処理。

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銀鮭はみりん焼きにしました。ブロッコリーはレンジで簡単下処理。

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材料

2人分
  • 銀鮭 1切
  • ブロッコリー 1/2
  • 人参 30g
  • みりん 小さじ1
  • A
  • マヨネーズ 大さじ1
  • 黒胡椒 少々
  • オリーブオイル 小さじ1
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作り方

  1. 1

    銀鮭は皮と骨を取る。
    さっと水洗いし水けを切ってみりんを掛ける。

    • 簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え作り方1写真
  2. 2

    フライパンで銀鮭を蓋をして中火で2分、返して2分焼く。

    • 簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え作り方2写真
  3. 3

    ブロッコリーはひと口大に切り、洗って、耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で3分加熱する。

    • 簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え作り方3写真
  4. 4

    ボウルにA、千切り人参、銀鮭、ブロッコリーを加えて混ぜる。

    • 簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え作り方4写真

コツ・ポイント

鮭の下処理 ID:20302401

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だんどり亭
だんどり亭 @dandori
2025/04/14 03:13に公開
サステナWAVE,ヒルナンデス,相葉マナブ他出演。ノンストップ,めざましTV,ZIP他レシピ採用…ダイエットやからだに良いレシピを心掛けています。つくれぽアレンジ大歓迎です♪ インスタ https://www.instagram.com/dandoritei/ 2015年PR大使就任。2018年新作レシピ投稿数1位。 by だんどり
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このレシピのキーワード

鮭 にんじん ブロッコリー

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