簡単!銀鮭とブロッコリーの黒胡椒和え
黒胡椒マヨ和え。
銀鮭はみりん焼きにしました。ブロッコリーはレンジで簡単下処理。
作り方
- 1
銀鮭は皮と骨を取る。
さっと水洗いし水けを切ってみりんを掛ける。 - 2
フライパンで銀鮭を蓋をして中火で2分、返して2分焼く。
- 3
ブロッコリーはひと口大に切り、洗って、耐熱袋に入れ、レンジ(600w)で3分加熱する。
- 4
ボウルにA、千切り人参、銀鮭、ブロッコリーを加えて混ぜる。
コツ・ポイント
鮭の下処理 ID:20302401
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