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材料

2人分
  • 絹豆腐(一口サイズ) 1/2丁
  • (A)
  • 長芋(おろし) 150g
  • 長葱(みじん切り) 1/2本
  • 卵 1個
  • 白だし 大匙2
  • 砂糖 小匙1/2
  • ごま油 小匙1/2
  • (B)
  • チーズ 好きなだけ
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • (C)
  • 刻み海苔 適量
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作り方

  1. 1

    絹豆腐をキッチンペーパーに包んで、レンジで2分加熱する

  2. 2

    グラタン皿に豆腐を入れて、混ぜ合わせた(A)を上からかける

  3. 3

    好きなだけチーズをのせて、好きなだけマヨネーズをかける

  4. 4

    チーズの表面がこんがりするまで焼く

  5. 5

    刻み海苔をのせる

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2025/04/16 03:32に公開

このレシピのキーワード

卵 絹ごし豆腐 チーズ 山芋 長ネギ

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