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ネギ坊主の豚ばら肉巻き
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ネギ坊主の豚ばら肉巻き-レシピのメイン写真

ネギ坊主の豚ばら肉巻き

ふるかねるり
ふるかねるり @cook_40404291

所要時間15分。旬の野菜である葱坊主を見かけたので作ってみました。春を感じるほろ苦さが晩酌に良く合いますよ。

所要時間15分。旬の野菜である葱坊主を見かけたので作ってみました。春を感じるほろ苦さが晩酌に良く合いますよ。

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ネギ坊主の豚ばら肉巻き

ふるかねるり
ふるかねるり @cook_40404291

所要時間15分。旬の野菜である葱坊主を見かけたので作ってみました。春を感じるほろ苦さが晩酌に良く合いますよ。

所要時間15分。旬の野菜である葱坊主を見かけたので作ってみました。春を感じるほろ苦さが晩酌に良く合いますよ。

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材料

二人分
  • 葱坊主 8本
  • 豚ばら肉 8枚(約200g)
  • 塩コショウ 適量
  • サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    葱坊主に豚ばら肉を巻き付ける。葱坊主の首(?)の下から巻くようにすると綺麗に巻ける。

    • ネギ坊主の豚ばら肉巻き作り方1写真
    • ネギ坊主の豚ばら肉巻き作り方1写真
  2. 2

    塩コショウを振る。フライパンにサラダ油を熱し、時々転がしながら、こんがりと焦げ目が付くまで焼いて完成。

    • ネギ坊主の豚ばら肉巻き作り方2写真
    • ネギ坊主の豚ばら肉巻き作り方2写真

コツ・ポイント

オーブンやグリルで焼くのも◎

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ふるかねるり
ふるかねるり @cook_40404291
2025/04/12 23:35に公開
実験感覚で日々アレンジ料理を作ってます。美味しいものが出来たときの備忘録として、レシピを記していきます。お役に立てたら幸いです。
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このレシピのキーワード

肉巻き 豚バラ肉

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