アプリでひらく作り方
- 1
牛乳にスライスチーズとクリームチーズを入れてラップをして、レンジで1分半。よく混ぜて冷ましておく
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- 2
ボールにたまごと砂糖を入れてよく混ぜ、次にサラダ油を入れてよく混ぜる
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- 3
蒸し器をあたためておく。
- 4
牛乳とチーズを混ぜ合わせたものを❷に入れてさらに混ぜる
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- 5
米粉とベーキングパウダーをあわせたものを❸にいれて、ゴムベラでねらないようにさっくり混ぜる
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- 6
油を塗ったカップに❹をいれて、12〜15分蒸す。竹串で刺して何もついてこなければ大丈夫！
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- 7
フライパンに少量の油を引いて蒸しパンを逆さにして弱火で1分くらい焼いて焼き色をつけて出来上がり
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コツ・ポイント
クリームチーズがない場合は、スライスチーズを1、２枚ふやすといいです
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