パーティにも♡簡単オニオングラタンスープ

みゆりん🍒可憐な暮らし @karennakurashi
10分で完成する飴色玉ねぎで簡単におうちカフェ気分☕
誕生日やクリスマス、ホームパーティーメニューにもぴったりです☺️
時間がかかるイメージの飴色玉ねぎの時短テクも記載しています♪
パーティにも♡簡単オニオングラタンスープ
10分で完成する飴色玉ねぎで簡単におうちカフェ気分☕
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時間がかかるイメージの飴色玉ねぎの時短テクも記載しています♪
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにして、鍋に入れる。
- 2
オリーブオイルと塩を加えて強めの中火にかけ、茶色く色づくまで炒める。
- 3
必要以上に動かさず、焼き目を付けてときどき混ぜるようにすると早く色付きます♪
- 4
茶色くなったら、水とコンソメを加えてひと煮立ちさせる。
- 5
バケットにチーズを乗せてトースターで焼く。
- 6
ココットやスープ皿にオニオンスープを入れ、焼いたバケットを乗せる。お好みでパセリをふったらできあがり✨️
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください😊
飴色玉ねぎを早く作るコツは、
・炒めるときに塩を加える
・火加減は、強めの中火
・常に混ぜたりせず、焼き目をつけてときどき混ぜる
の2点です!🍬
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