電子レンジで具入りの卵焼き
電子レンジ賢い!同時2品シリーズ
朝の忙しいお弁当作りにも。
作り方
- 1
ボウルに卵を割ってほぐす
- 2
好きな具を入れる。火を通してあるものすぐ食べられるもの。この日は麻婆豆腐の途中を入れました。
- 3
なるべく平らな大きなお皿にさらに大きな電子レンジに強いラップを敷く。密着させるのがコツ。
- 4
❷をよく混ぜてお皿に注ぐ
- 5
電子レンジ600ワット2分から様子を見ながら中心まで火が通るように30秒ずつ追加していく。全部火が通るとラップから外れる
- 6
使い方の例1そのまま食べる2巻いて卵焼きのようにする3オムライスにするなどなど。ちなみに写真はたけのことわらびの卵とじ。
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