フライパンで簡単しゅうまい🤤
aki7411 @cook_97036410
餃子みたいに包む過程がなく、簡単！そしてすっごくジューシー🤤
是非一度、騙されたと思って作ってみて！🙌
たくさん作って、冷凍するぞ！
っと思ったら、食べられてしまった😭
フライパンで簡単しゅうまい🤤
餃子みたいに包む過程がなく、簡単！そしてすっごくジューシー🤤
是非一度、騙されたと思って作ってみて！🙌
たくさん作って、冷凍するぞ！
っと思ったら、食べられてしまった😭
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎはみじん切り 多少大きくてゴロゴロでも美味しい！筍も！
- 2
↑生姜までの材料を全てジップロックに入れて、こねてこねて！
-
- 3
ジップロックの端を切って、絞り出す。
- 4
スプーンでとっても。ずいずいずっころばしの手で、上にシューマイの皮置いて、真ん中にタネを置いて押し込むとシューマイ型に
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- 5
難しかったら手のひらに皮を乗せて、真ん中にお肉を置いて、握るとシュウマイの形になります
- 6
筍は切ったものを皮に少し乗せて、その上にお肉を置いて形成。そちらの方が歯応えが良いです！
- 7
形成したら、皮の端はお肉につけちゃって！そうすると、うまく皮も端まで蒸せます
-
- 8
フライパンにクッキングシートをひいて、その上に置いていく。
水を1センチぐらい入れて、蓋をして7〜8分蒸す！！ -
コツ・ポイント
お肉はよくこねて！
肉汁も逃げ出る事なく、ジューシー‼️
包まなくて良いから簡単‼️
皮の端もお肉につけるの忘れないで！
立てたままだと、ちゃんと蒸されない？からか、少し固い皮になります💦
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