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シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯
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シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

新物のたけのこの水煮が手に入ったので、炊き込みご飯を作りました!(*^^*)
具材はたけのこだけです。

うまみ調味料の代わりにお塩とかつお節パックで代用してみました。

おにぎりやお弁当にどうぞ!

新物のたけのこの水煮が手に入ったので、炊き込みご飯を作りました!(*^^*)
具材はたけのこだけです。

うまみ調味料の代わりにお塩とかつお節パックで代用してみました。

おにぎりやお弁当にどうぞ!

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シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯

レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182

新物のたけのこの水煮が手に入ったので、炊き込みご飯を作りました!(*^^*)
具材はたけのこだけです。

うまみ調味料の代わりにお塩とかつお節パックで代用してみました。

おにぎりやお弁当にどうぞ!

新物のたけのこの水煮が手に入ったので、炊き込みご飯を作りました!(*^^*)
具材はたけのこだけです。

うまみ調味料の代わりにお塩とかつお節パックで代用してみました。

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材料

  • たけのこ水煮 200g
  • 米 3合
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎みりん 大さじ2
  • ◎醤油 大さじ2
  • ◎砂糖(きび砂糖) 大さじ1
  • ◎塩 2つまみ
  • かつお節 1袋(2g)
  • 水 300cc
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作り方

  1. 1

    米を研いで給水しておきます。

  2. 2

    袋から取り出しましたら、白くザラザラしたところを軽く洗い流します。食べやすい大きさに切ります。

    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    鍋に水300ccを入れ、たけのこを入れます。◎調味料とかつお節も入れます。火にかけます。

    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方3写真
    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    沸騰してきましたら5分ほど煮ます。火を止めて冷まします。

    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊くときに、給水しておいた米の水を全部捨てます。そして煮込んだたけのこの出し汁のみを全部注ぎます。

  6. 6

    3合のメモリに足りない分の水を足します。その上にたけのこを乗せます。軽くかき混ぜます。

    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    炊飯します。(炊き込みモードがありましたらそれで炊きます)

    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方7写真
    • シンプルに☆たけのこの炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

固めがお好みの方は、3合のメモリより少し足りないぐらいのほうがいいかもです。

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レイのお料理☆
レイのお料理☆ @cook_40055182
2025/04/20 06:47に公開
数年ぶりにレシピ投稿を再開させていただいております。f(^_^;よろしくお願いいたします(_ _)クックパッドニュースにご紹介いただきました✨😃2026/8/28http://news.cookpad.com/articles/66010簡単☆牛合挽き肉で💪スタミナ炒めご飯【過去のクックパッドニュース掲載レシピ】2014/1/15●秋田☆美味しいバター餅2014/1/152018/1/22019/1/3●やわらかバター餅2019/1/13●やわらかバター餅(もち粉バージョン)2015/2/112015/4/172015/7/12●かに風味サラダと半熟玉子◆おにぎらず2015/5/29●炒り卵とほうれん草バター醤油◆おにぎらず2015/9/16●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去に雑誌や本に掲載いただいたレシピ】2014/7/10 雑誌『Tarzan』●夏バテ解消!モロヘイヤでぶっかけそうめん2015/5/7  雑誌『Tarzan』2015/11/5 雑誌『Tarzan』●うま味たっぷり♪長芋入りいかのお好み焼き2015/2/10 『クックパッド×オレンジページ        のコラボ本』●バターなしで☆鶏肉とキャベツのシチュー2016/1/14 『クックパッドmagazine           vol4』●やわらかバター餅【過去のお料理用リーフレット掲載レシピ】2016/10/1 大手スーパー『ユニー』さん●食パンで☆スイートポテトのオープンサンド【過去の新作レシピコンテスト】2015/3/10 『乾物アレンジ』新作賞●ヘルシー☆フキときくらげのごま風味炒め煮
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このレシピのキーワード

ご飯 かつお節 酒 米

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