このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24672669
まとめて作って冷凍出来ます
まとめて作って冷凍出来ます
バターを室温に戻しヘラでなめらかにしてから、ホイッパーで砂糖を混ぜる(バターが硬い場合は200wで一分半加熱)
室温に戻した卵を混ぜ、水を入れ更に混ぜバニラエッセンスを加える
粉をふるいながら加え、ある程度切るように混ぜ、まとまってきたらラップに4つに分けて棒状にくるみ冷蔵庫へ
使用するときに冷蔵庫からだして使う。残りは冷凍庫へ。
生地はパンを作る前日に作ると作業しやすいです。切り込みを入れグラニュー糖をつけ、2次発酵は30度で45分。(40度で45分だとよりふんわり)焼成はオーブン上段190度で10分(下段で焼く場合は220度で11分)
コピーしました!
その他のレシピ
