レモンココナッツショートブレッド♡
レモンとココナッツの爽やかなショートブレッドです！
タルト型を使うと形がきれいにできます（╹◡╹）
作り方
- 1
材料を計量する。
-
- 2
粉類を混ぜてふるってボウルに入れる。
-
- 3
無塩バターを投入して粉をまぶしながら細かく刻む。
-
- 4
レモンは刻んでおく。
-
- 5
刻んだレモンとココナッツロングをボウルに入れさらにミルクを加え混ぜる。
-
- 6
ゴムベラで押しつけるように混ぜてタルト型に生地を詰めてラップして冷凍庫に5分位置く。
-
- 7
冷凍庫から取り出しタルト型を外しカットしやすいように切り込みを入れフォークで突き刺して模様をつける。
-
- 8
180℃に予熱したオーブンで15分焼く。アイシングしてトッピングシュガーをのせ200℃で16分焼く。
-
- 9
チョコを散らし5色スプレーチョコをトッピングして粉砂糖を散らす。
-
- 10
完成。切り分けていただく。
-
コツ・ポイント
アイシングは粉砂糖とレモン汁とミルクを少量混ぜて作って下さい。生地は型に入れる前に何度も折りたたむように押さえて下さい(*☻-☻*)
似たレシピ
-
-
ココナツオイルのココナツショートブレッド ココナツオイルのココナツショートブレッド
脂肪燃焼や認知症予防に人気のココナツオイルのお菓子です。フードプロセッサー使い、イギリス風のショートブレッドにしました。
-
-
-
ＦＰで簡単！ココナツショートブレッド ＦＰで簡単！ココナツショートブレッド
フードプロセッサーで混ぜるだけ！ココナッツを加えたからバター風味がが引き立ち、乗せたドライフルーツがチウイー。
-
-
基本のショートブレッド＋アレンジ2種☆ 基本のショートブレッド＋アレンジ2種☆
抹茶＆レモン味の作り方。色の奇麗な抹茶は新緑のイメージでさっくり爽やか♪レモンはさっぱりしたお味で人気です。
-
-
-
-
-
少し糖質制限ココナッツショートブレッド 少し糖質制限ココナッツショートブレッド
なるべく小麦粉、砂糖を少なく！でも美味しく食べたいというギリギリなショートブレッド。片付けも作り方も簡単に出来ます！
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24677342
