マーガリン(バター)と卵は冷蔵庫から取り出し、室温に戻しておく

オーブンを170℃で余熱する　　　　　　　型にクッキングシートをセットする

マーガリン(バター)を混ぜ、柔らかくする

砂糖を入れさらに混ぜる

卵をとき、④に少しずつ入れながら混ぜる

ふるった小麦粉とベーキングパウダーを⑤に入れ、ヘラでさっくり混ぜる

⑥にマーマレードを入れさっくり混ぜる　　　混ざったら型に入れる

余熱したオーブンに入れ、15分程度焼き表面が軽ーく焼き固まったら一度オーブンから出し、包丁で真ん中に切れ込みを入れる

再度170℃で25分程度焼く　　　　　　　　(オーブンによって加熱具合に違いがあるので様子をみながら焼いてください)