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我が家の適当白だしベーススープ
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我が家の適当白だしベーススープ-レシピのメイン写真

我が家の適当白だしベーススープ

togachan＠ai-mama
togachan＠ai-mama @cook_47956532
東京都

一人暮らしを始める娘のために、いつも家で食べていた好物をレシピ化しました。
家庭料理なので、材料は限界まで少なめです。

一人暮らしを始める娘のために、いつも家で食べていた好物をレシピ化しました。
家庭料理なので、材料は限界まで少なめです。

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我が家の適当白だしベーススープ

togachan＠ai-mama
togachan＠ai-mama @cook_47956532
東京都

一人暮らしを始める娘のために、いつも家で食べていた好物をレシピ化しました。
家庭料理なので、材料は限界まで少なめです。

一人暮らしを始める娘のために、いつも家で食べていた好物をレシピ化しました。
家庭料理なので、材料は限界まで少なめです。

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材料

2〜３人分
  • 水 650ml
  • 白だし 大さじ1・１/2
  • みりん 大さじ1・１/2
  • インスタントだし あれば
  • 塩 お好みで
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作り方

  1. 1

    鍋に水と白だし、みりん、インスタントだしを入れて火にかける
    沸騰したら味見をしてお好みで塩を足し、完成（笑

    • 我が家の適当白だしベーススープ作り方1写真
  2. 2

    これだけではなんなので...今日は水餃子と野菜を入れてみます

    • 我が家の適当白だしベーススープ作り方2写真
  3. 3

    いつも冷凍庫に常備の水餃子をスープで煮ます

    • 我が家の適当白だしベーススープ作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫にあったほうれん草、しめじを入れて火が通ったら再度味を調整して完成！

    • 我が家の適当白だしベーススープ作り方4写真
  5. 5

    ほうれん草、しめじ入り水餃子ってとこかな？

    • 我が家の適当白だしベーススープ作り方5写真

コツ・ポイント

レシピ化するのが恥ずかしいくらい簡単ですみません
お好みで鶏ガラスープ、にんにくなどを足しても美味しいです
量を増やして鍋にしても美味しいです

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togachan＠ai-mama
togachan＠ai-mama @cook_47956532
2025/04/25 05:10に公開
東京都
2025年4月、大学入学を期に家から独立した娘のために家を食べさせていたものをレシピ化していきます。家にいる時は何もしなかった（教えなかった...反省）娘なので、少しでも役に立つと嬉しいです。ここのレシピは料理経験のない娘のためのものなので・材料少なめ・簡単にできるを意識しています。少しづつ難易度もアップしなきゃね。
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スープ

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