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ヨーグルトとキウイのヘルシーデザート
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ヨーグルトとキウイのヘルシーデザート-レシピのメイン写真

ヨーグルトとキウイのヘルシーデザート

新居浜市保健センター
新居浜市保健センター @h0358

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材料

4人分
  • 絹ごし豆腐 150g
  • プレーンヨーグルト 320g
  • はちみつ 20g
  • レモン汁 小さじ2
  • ゴールドキウイ 160g
  • はちみつ(キウイ用) 小さじ2弱
  • ミントの葉 あれば適量
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作り方

  1. 1

    ヨーグルトは30分ほど水切りする。レモンの汁をしぼる。

  2. 2

    大きめのボウルに豆腐を入れて泡だて器でなめらかになるまでよく混ぜる。

  3. 3

    豆腐がなめらかになったら、水切りしたヨーグルト、はちみつ、レモン汁を入れ、なめらかによく混ぜる。

    • ヨーグルトとキウイのヘルシーデザート作り方3写真
  4. 4

    キウイは角切りし、ボウルに入れてはちみつを加えて混ぜ合わせる。

    • ヨーグルトとキウイのヘルシーデザート作り方4写真
  5. 5

    ②を器に盛り、③を載せる。お好みでミントを添える。

    • ヨーグルトとキウイのヘルシーデザート作り方5写真
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新居浜市保健センター
新居浜市保健センター @h0358
2025/06/05 06:03に公開
愛媛県新居浜市の保健センター公式キッチンです。管理栄養士の作った調理実習や、食生活改善推進協議会のレシピなど、地元の食材を使ったおいしいレシピを紹介しています。
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このレシピのキーワード

デザート はちみつ キウイ ゴールデンキウイ 絹ごし豆腐 ヨーグルト ミント

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