めっちゃ簡単!スイートポテト

ASUKA @cook_41137326
ずっしり大きなさつまいもを貰ったので、思う存分スイートポテトを楽しもうと思いました(笑)
普通サイズのお芋なら全て半量で作ってみて下さいね(*^^*)
めっちゃ簡単!スイートポテト
ずっしり大きなさつまいもを貰ったので、思う存分スイートポテトを楽しもうと思いました(笑)
普通サイズのお芋なら全て半量で作ってみて下さいね(*^^*)
作り方
- 1
さつまいもをいちょう切りにし、5分ほど水にさらす。
- 2
電子レンジ600Wで10分加熱し、柔らかくする。(機種によって調節して下さいね)
- 3
さつまいもをマッシュし、砂糖、生クリーム、バターを加え混ぜる。
- 4
生地を8個に分けて整え、表面に卵黄を塗る。
- 5
オーブントースターで約10分焼く(機種によって調節してください)。
コツ・ポイント
焼き加減は機種によって異なるので、様子を見ながら調整してください。
硬さはお芋によって変わるので生クリームの量で少しずつ調節して下さいね!
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