リンゴを皮付きのまま、１ｃｍの輪切りにする。

①の種周りをペットボトルの蓋等でくり抜く。

②に砂糖をまぶす。

解凍したパイシートを４等分し、リンゴの大きさに合わせて伸ばす。

④のすべての角に、「くの字」に切り込みをいれる。

⑤に③をのせ、パイシートの角をつまんでリンゴを包む。

溶いた卵黄を⑥に塗る。

200℃に予熱したオーブンで20分程焼く。

粗熱がとれたら、シナモンをふりかけ器に盛り付ける。