カニカマオムレツ特製ソース
特製ソースでお好み焼きのような味わいに、とろとろオムレツの新感覚🤭
アプリでひらく作り方
- 1
卵をボウルに割り入れ、Aを入れてよく溶いておく（時間があれば5分ほど馴染ませておく）。カニカマは斜め切りにしておく。
- 2
フライパンにバターを入れ中火で熱し、卵を入れてゆすりながら菜箸で混ぜる。
- 3
混ぜたときにフライパンの底が見えるようになったら火を止め、具を散らし、卵をフライパンの端に集めるように寄せる。
- 4
再び火をつけ、フライパンを斜め下に傾け、柄の奥の部分をトントン叩きながら卵を奥へ奥へと滑らせる。
- 5
フライパンの縁に持ち上がってきた卵で具を包む。（うまくいかなければフライ返しや菜箸で）
- 6
5をお皿に盛って、混ぜ合わせたBをかけたら完成❗️
コツ・ポイント
無理に包もうとしなくても、とりあえず両面焼ければOKです、気楽に🫡
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