豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
野菜少なめでもうどんでお腹いっぱいになりました。美味しいかったよ〜😋
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは手でちぎり、ニンジンは千切り。茹でうどんはレンジで1分温めてザルに入れて水で洗う。
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- 2
玉ねぎはくし切り、かまぼこはいちょう切り、椎茸は薄切り、こんにゃくは水で洗いフライパンに投入します。
- 3
フライパンでサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉の色が8割が変わったら、キャベツとニンジンを加えて炒める
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- 4
野菜がしんなりしたら、水で濡らしたうどんと🅰️を加え、炒め合わせる。全体が均一になったら火を止めて🅱️を加え、混ぜ合わせる
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- 5
バターが溶けたら、お好みで粗挽き黒こしょうをふって完成
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- 6
かつお節はたっぷりがおすすめ★
コツ・ポイント
野菜はそれぞれ切って用意します。🅰️と🅱️を冷蔵庫から出しておく。
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