夏にピッタリ！薄く切ったプリプリのタコと甘くてジューシーなオレンジにカンタン酢で甘みをプラスしたバルサミコ醤油がとても合います！食感楽しい、とっても美味しいカルパッチョが出来ました。ピリッとした粗挽き黒胡椒もいいアクセント！具材を切って並べてソースをかけるだけなので、とっても簡単です。お酒は何でも合うと思います。とても爽やかで重くないので、料理の前菜にもお勧めです。あっという間に完食しました。