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材料

[10個分位作れる]
  1. 粉糖 50g
  2. アーモンドプードル 35g
  3. 薄力粉 25g
  4. 卵白 2個分
  5. バター(食塩不使用) 25g
  6. メープルシロップ 30ml (大さじ2)

作り方

  1. 1

    型の内側にバター(分量外)を塗り、薄力粉(分量外)を内側全体にまぶす  余分な粉は落として冷蔵庫に入れて冷やす

  2. 2

    バターは耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで溶かす

  3. 3

    ボウルに卵白を入れて泡立て器で軽くほぐす  砂糖を加える

  4. 4

    2回振るった粉類●を加えてさっくりと混ぜる

  5. 5

    ❷のバターとメープルシロップを❹に茶こしを通しながら加えて混ぜる

  6. 6

    型の7分目まで入れて、170度に温めたオーブンで13~17分焼く

コツ・ポイント

●焼き時間は目安です ご自分のオーブンに合わせて調整してください

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