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簡単楽ウマ☆アボカドエッグ
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簡単楽ウマ☆アボカドエッグ-レシピのメイン写真

簡単楽ウマ☆アボカドエッグ

はずき
はずき @cook_40101987
宮城県

アボカドをグリル。ねっとりしたアボカドにとろんとした卵が合います。プレートやお弁当にも。割って少し黒い場合見た目がごまかせます

アボカドをグリル。ねっとりしたアボカドにとろんとした卵が合います。プレートやお弁当にも。割って少し黒い場合見た目がごまかせます

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簡単楽ウマ☆アボカドエッグ

はずき
はずき @cook_40101987
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アボカドをグリル。ねっとりしたアボカドにとろんとした卵が合います。プレートやお弁当にも。割って少し黒い場合見た目がごまかせます

アボカドをグリル。ねっとりしたアボカドにとろんとした卵が合います。プレートやお弁当にも。割って少し黒い場合見た目がごまかせます

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材料

二人分
  • アボカド 1個
  • 卵 2個
  • オリーブオイル 小1/2
  • 黒塩コショウ 適宜
  • 簡単オニオンスープ
    簡単オニオンスープ
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作り方

  1. 1

    アボカドを2つに割り、種を取る。切り目を一周入れ、ねじるとうまく外れます。

    • 簡単楽ウマ☆アボカドエッグ作り方1写真
  2. 2

    底が安定するよう少し底をスライスします。

    • 簡単楽ウマ☆アボカドエッグ作り方2写真
  3. 3

    ふきこぼれてもいいように、少し高さのある器にアボカドを入れ、たまごをそっと落とす。

    • 簡単楽ウマ☆アボカドエッグ作り方3写真
  4. 4

    グリルかトースター弱火で自動加熱する。

    • 簡単楽ウマ☆アボカドエッグ作り方4写真
    • 簡単楽ウマ☆アボカドエッグ作り方4写真
  5. 5

    盛り付け時に黒塩胡椒、オリーブオイルをかける。採用例。朝食に使いました。オニオンスープをリンクしました。

    • 簡単楽ウマ☆アボカドエッグ作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドは、ビタミン、ミネラル、食物繊維、不飽和脂肪酸など、様々な栄養素を豊富に含む果物です。特にビタミンE、葉酸、カリウムは、健康維持や美容に効果的と言われています

リンクされたレシピ

簡単オニオンスープ

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はずき
はずき @cook_40101987
2025/05/30 06:48に公開
宮城県
仙台市在住。家で米と野菜を作っています。主に野菜を中心としたお料理と簡単でおもてなし向きのお料理を投稿します。旬の野菜で季節を感じる食卓を☆ 
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このレシピのキーワード

アボカド 卵 玉ねぎ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24775633
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