ひじきのマヨサラダ

大阪市たべやんレシピ
大阪市たべやんレシピ @syokuiku_kenkou

・大阪市住吉区食育推進連絡会提供メニューです。区内の「大阪市立保育所」より提供いただきました。
・ひじきとマヨドレがマッチしています。

ひじきのマヨサラダ

・大阪市住吉区食育推進連絡会提供メニューです。区内の「大阪市立保育所」より提供いただきました。
・ひじきとマヨドレがマッチしています。

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材料

こども1人分
  1. 乾燥ひじき 2g
  2. 砂糖(下煮用) 1g
  3. しょうゆ(下煮用) 1g
  4. ほうれん草 30g
  5. ハム 5g
  6. マヨドレ 5g

作り方

  1. 1

    乾燥ひじきは水でもどし、砂糖・しょうゆで下煮する。

  2. 2

    ほうれん草はゆでて水気をしぼり、小さく切る。ハムはせん切りにし、さっとゆでる。

  3. 3

    ①、②をマヨドレで和える。

コツ・ポイント

マヨドレは、マヨネーズでも使用できます。

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