簡単(手抜きともいう)ミートソース☆

ぴぃちゃん★★★ @cook_111557608
簡単に出来ます。手抜きの割には意外と旨い(笑)☆取り敢えず数種野菜が入ってます☆カラフルにしたい場合はインゲンなどがお勧め☆取り敢えず面倒なのでこれで☆因みに、フライパンで麺を茹でると吹きこぼれないので便利です☆
簡単(手抜きともいう)ミートソース☆
簡単に出来ます。手抜きの割には意外と旨い(笑)☆取り敢えず数種野菜が入ってます☆カラフルにしたい場合はインゲンなどがお勧め☆取り敢えず面倒なのでこれで☆因みに、フライパンで麺を茹でると吹きこぼれないので便利です☆
作り方
- 1
玉ねぎ、人参を食べやすい大きさに刻む。
- 2
フライパンに塩を入れて沸かし、パスタを茹でる。
- 3
フライパンにごま油、人参玉ねぎ、を入れて1分半炒める。炒める終わったら弱中火で5分放置☆
- 4
フライパンにしめじを追加して炒める。終わったらひき肉を入れて炒める。生姜、ニンニクを加えて炒める。塩コショウを振る。
- 5
パスタを入れて炒める。
- 6
ケチャップとソースを入れて炒める。いい感じに絡まったら完成☆
コツ・ポイント
簡単手抜き料理です☆傷病で立ってるのが辛いので簡単に済ませ座ったり立ったりと手抜きをしながら料理をしてます☆因みにパスタの茹で汁を熱いまま流すと、排水管の消毒になるそうです☆美味しく食べて清潔に(笑)🐱
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